Salão no centro ou subúrbio? Guia da área e clientes

Dois modelos, não uma hierarquia

No centro a renda é mais alta e a passagem maior, mas a concorrência é mais densa e a clientela inclui também quem ali trabalha e mora noutro lado. É um contexto que favorece serviços rápidos na pausa e serviços grandes ao fim de semana.

Na periferia ou num bairro residencial a renda é mais baixa e a clientela mais estável: as pessoas moram ao lado, voltam com regularidade e o passa-palavra pesa muito mais. É um contexto que premeia a relação e a constância, e que tolera menos um atendimento impessoal.

A diferença económica não é só a renda. Muda a relação entre custos fixos e número de marcações necessárias para os cobrir, e portanto o nível de preços e o tipo de serviços que tornam cada localização sustentável.

Dois modelos comparados

A tabela coloca lado a lado as duas localizações e as escolhas de serviço que as sustentam.

Como decidir

• Calcule quantas marcações cobrem os custos fixos nas duas hipóteses.
• Verifique que parte da clientela mora mesmo no bairro.
• Escolha o modelo de serviços antes da localização, não depois.

O cálculo das marcações necessárias é a forma mais rápida de tornar comparáveis duas opções que parecem incomparáveis. Uma localização central que exige o dobro das marcações para cobrir os custos é uma escolha razoável só se a área de influência as tornar realistas.

O modelo de serviços deve preceder a escolha. Um salão construído sobre percursos acompanhados e fidelização funciona muito bem num bairro e sofre numa localização de puro trânsito, e vice-versa: decidir primeiro o que se quer fazer transforma a escolha do sítio numa consequência.