Durata dei servizi in agenda: come impostarla

La durata di un servizio in agenda non è il tempo tecnico: è il tempo che passa da quando la cliente si siede a quando la postazione è libera per la prossima.

Tempo tecnico e tempo di postazione

Il tempo tecnico di una piega può essere venti minuti. Il tempo di postazione comprende l'accoglienza, il lavaggio, il confronto sullo specchio e la sistemazione finale, e arriva facilmente a quaranta. L'agenda va costruita sul secondo, perché è quello che occupa davvero la sedia.

La differenza fra i due numeri è la ragione per cui alcuni saloni sono sempre in ritardo pur lavorando velocemente. Non è una questione di velocità: è che l'agenda conta solo la parte tecnica e ignora tutto il resto, che però accade comunque.

Quando una cliente prenota due servizi la domanda diventa come sommarli. La somma delle durate è quasi sempre corretta; quello che non va sommato sono i tempi liberi prima e dopo, che restano uno all'inizio e uno alla fine anche se i servizi sono tre.

Nota importante: le durate vanno riviste ogni pochi mesi. Cambiano con il team, con le tecniche e con il tipo di clientela.

Come sommare i servizi

La tabella spiega cosa si somma e cosa no quando una visita ne comprende più di uno.

ElementoSi sommaNota
Durata dei servizi Sì Il totale è la somma delle singole voci
Tempo libero prima No Uno solo, all'inizio della visita
Tempo libero dopo No Uno solo, alla fine della visita
Pausa fra i servizi No Sono consecutivi nella stessa visita
Metodo operativo

Come impostarle

01

Cronometra il tempo di postazione

Dal momento in cui si siede a quando si libera.

02

Misura nei giorni pieni

È lì che compaiono i minuti nascosti.

03

Configura i tempi liberi

Uno prima e uno dopo, non fra i servizi.

04

Rivedi ogni pochi mesi

Cambiano con team, tecniche e clientela.

Come sistemarle

  • Misura il tempo di postazione, non quello tecnico.
  • Somma le durate, non i tempi liberi.
  • Rivedi le durate ogni pochi mesi.

La misurazione va fatta sui servizi più frequenti e nei giorni pieni, non in un martedì tranquillo. È nei giorni pieni che emergono i minuti nascosti — l'attesa al lavaggio, il passaggio di consegne fra colleghe — e sono quelli che generano il ritardo di fine giornata.

Quando il team cambia, le durate cambiano. Una persona nuova impiega di più sugli stessi servizi per i primi mesi: tenerne conto in agenda evita di scaricare il ritardo su chi sta imparando, che è il modo più rapido per farla lavorare peggio.

Applicazione pratica in Saloria

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Domande frequenti

Devo usare le durate del listino?

No. Il listino indica il tempo tecnico; in agenda serve il tempo in cui la postazione resta occupata, che è più lungo.

Come si calcola una visita con più servizi?

Sommando le durate dei servizi, con un solo tempo libero all'inizio e uno alla fine della visita.

Ogni quanto rivedere le durate?

Ogni pochi mesi, e ogni volta che cambia il team: una persona nuova impiega di più sugli stessi servizi.

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